Østerspremiere med muslinger på
Skaldyrsbegivenheden Østerspremieren skifter nu navn til Østers- og Muslingepremieren, da også muslinger kommer på programmet når sæsonen starter d. 12. oktober på Nykøbing Mors havn.
“Vi fejrer Østers- og Muslingepremieren for at markere Nykøbing Mors som Skaldyrshovedstaden i Danmark og for at flere får smag for de udsøgte delikatesser. I år har vi valgt at udvide konceptet så gæster både kan smage veltilberedte østers og muslinger. Samtidig har vi også fordoblet antallet af gourmetkokke , så der kommer større smagsvariation og mere inspiration til de besøgende”, siger borgmester Lauge Larsen.
Fra kl. 13.00 – 16.30 står den på smagseventyr, Danmarksmesteren i Østersåbning kommer forbi, og så kan man deltage i Østerskonkurrencen.
En delegation fra Mors vil som sødvanligt tage nogle af sæsonens første østers med til kongehuset fredag d. 11. oktober. Københavnere kan i den forbindelse få en lille bid af Østerspremieren Torvehallerne samme dag mellem 15 – 17.
Kilde: Morsoe.dk
