Makrelproduktion i topfart hos HB Grandi
Makrelproduktionen på HB Grandis fabrik i Vopnafjörður, en landsby og kommune i det nordøstlige Island, kører for tiden i topfart.
I begyndelsen af året havde Vopnafjordur 527 registrerede beboere, og under hensyntagen til folk fra ud af byen og tidligere byens borgere, der er kommet i arbejde igen i løbet af makrel sæsonen, dette svarer til en fjerdedel af den lokale befolkning er involveret i produktion af værdierne at det pelagiske fiskeri bringer.
Produktionen går rigtig godt, lyder det fra fabrikkens kvalitetskontrolchef Thorgrímur Kjartansson. Fiskeriet er nemlig stabilt, fiskene er store og et tredje fartøj hjæler til med fangsten.
"Vi kører næsten på fuld kapacitet døgnet rundt. Der er lejlighedsvis pauser et par timer mens vi venter på en landing”, siger Kjartansson ifølge FishUpdate.
Vopnafjordur-fabrikken har mere end 120 ansatte som arbejder i roterende vagter. De fleste arbejder 12 timer i streg.
Kilde: FishUpdate
