Caviart-producent i fuld vækst
Jens Møller Products har brugt krisetiden på at få gang i både nye fabriksfaciliteter og ny produktserie. Jens Møller Products i Lemvig har siden sin start i 1995 været en lille virksomhed. Men midt i krisen besluttede ejer Jens Møller at der skulle ske noget.
“Jeg har i flere år ventet på at tage det næste store skridt og i efteråret 2012 bød muligheden sig for at overtage nogle spændende fabriksbygninger i Herning”, siger ejeren til Food Supply.
Jens Møller har patent på Caviart - kaviar lavet på havtang - og det er en forretning, som er blevet mere og mere populær. Dermed fik producenten råd til store investeringer.
I efteråret 2012 begyndte man på en ombygningen i Herning, hvor selve bygningerne har kostet 13 millioner kroner. Derudover er 5 millioner gået til at ombygge fabrikken, inklusiv et nyt laboratorium. Det skriver Food Supply.
Produktionen i Lemvig stoppede d. 1 marts 2013 og nu er der fuld fart på i Herning.
Kilde: Food Supply
