Fiskere og kunder bedrages

Oceana, Søndagsavisen og TV programmet “Go’Aften Denmark”, lavede en undersøgelse der viste at 18 procent af fisk solgt som torsk i Københavnsområdet faktisk ikke er torsk, men kuller og lyssej. I alt blev der taget 101 prøver taget fra fiskehandlere, supermarkeder og restauranter.

En rigtig torsk.

”Fiskebedrageri er en omfattende praksis i hele Europa på grund af svagheder i de nuværende sporingssystemer for fisk og for dårlig kontrol fra myndigheder med ansvar for passende mærkning af fisk og skaldyr. Det er ikke kun en hån over for forbrugerne, men underminerer også indsatsen mod at skabe et sort hul i markedet, hvor ulovlige fangster sælges”, siger Hanna Paulomäki, projektleder i Oceana Baltic Sea Office.

Svindlen har også stor betydning for fiskerne, da forbrugerne, der ikke kan gennemskue i hvilket led bedrageriet finder sted, også vil mistænke de fiskerne i at være indblandet for at tjene penge.

Undersøgelsen er bemærkelsesværdig, da den viser et højt niveau af bedrageri blandt fiskehandlere. Den viser, at der er huller i opsporingssystemet og forsyningskæden i Danmark. Tidligere undersøgelser foretaget i en række andre europæiske lande har vist endnu højere procentdele, der forhandles som andre arter end de rent faktisk er.

Selvom kuller og sej er tæt relateret til torsk, er det stadig ulovligt at sælge disse arter som torsk til forbrugeren. Disse to arter har en tendens til at være billigere end torsk, og resulterer derfor i tab af penge for forbrugeren.

Den manglende sporbarhed i fiskeriet er et stort problem, da det nuværende mærkningssystem gør det ofte svært at vide, hvor og hvordan fiskene blev fanget.

”Det er uheldigt, at de danske forbrugere misledes til at tro, at de køber torsk, når de i mange tilfælde i stedet betaler overpris for kuller og sej. Forbrugerne skal ikke kun have ret til at vide, hvilken slags fisk de køber, men også hvordan og i hvilket område den bliver fanget for at være i stand til at foretage miljøvenlige valg”, siger Magnus Eckeskog, ekspert i fiskeri og marine miljøspørgsmål på Oceana.

Oceana har også tidligere udført omfattende undersøgelser om fiskebedrageri i Frankrig i samarbejde med Bloom samt i USA, hvilket var den største undersøgelse af sin art.

Kilde: Oceana

Maritimedanmark.dk

53,8 mio iskolde lager-m3 understøtter globale fødevarekæder

Relateret indhold

02.12.2024Maritimedanmark.dk

Royal Arctic Line hæver tillæg

28.11.2024Maritimedanmark.dk

Polen foreslår fælles overvågning af Østersøen

22.11.2024Maritimedanmark.dk

Rateindeks falder for anden uge i træk

15.11.2024Marstal Navigationsskole

Sponseret

Uddannelse til drone-operatør på Marstal Navigationsskole

12.11.2024Maritimedanmark.dk

Rapport: Houthier tjener penge på angreb

29.10.2024Maritimedanmark.dk

Ny CFO i DanPilot

24.10.2024Marstal Navigationsskole

Sponseret

Batteriets liv efter el-færgen

23.10.2024Caverion Danmark A/S

Sponseret

Forfremmelse: Ny afdelingsleder til Sikringsafdelingen i Caverion Danmark

Jobmarked

Se alle

Bliv opdateret med maritimedanmark.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet fra den maritime branche. Vi leverer nyhedsoverblikket og fagligheden, gode jobtilbud og faglige events. Hver dag,

Se flere temaer

Events

Se alle
RelyOn
Kursus
STCW - Advanced Fire Fighting (afholdes løbende)

At the end of the course the participant shall be able to use the principles for on-site management of available resources of personnel and material and shall be able to plan and exercise fire drills onboard a vessel.

Dato

30.05.2024

Tid

08:30

Sted

Uglviggårdsvej 3, Esbjerg Ø, 6705, Denmark

RelyOn
Kursus
STCW -Proficiency in Survival Craft and Rescue Boats other than Fast Rescue Boats (afholdes løbende)

After completion of the course, the delegate must meet the qualification requirements in accordance with the STCW Code Table A-VI/2-1 Target Group: Persons to be included as the ships operating crew who must operate liferafts, lifeboats and man-over-board boats. Course Contents: Operation and construction of: - Liferafts - Lifeboats - Man-over-board boats - Life saving appliances Life-saving first aid, haemorrhage, shock and hypothermia.

Dato

16.09.2024

Tid

20:30

Sted

Uglviggårdsvej 3, Esbjerg Ø, 6705, Denmark

RelyOn
Kursus
STCW - Combined Boat Training Basic (afholdes løbende)

To give the delegates knowledge and skills needed to safely crew survival vessels. After completion of the course, the delegate will meet the qualification requirements in accordance with the STCW Code Table A-VI/2-1 and Table A-VI/2-2

Dato

16.09.2024

Tid

20:30

Sted

Uglviggårdsvej 3, Esbjerg Ø, 6705, Denmark

RelyOn
Kursus
STCW - Fire Prevention and Fire Fighting Refresh (afholdes løbende)

To refresh previous gained knowledge obtained in STCW VI/1-2 basic safety training Course Contents: Limitation of fire hazards, Maintenance of emergency contingency, Behavior in situations involving fire, Extinguishing fire.

Dato

16.09.2024

Tid

20:30

Sted

Uglviggårdsvej 3, Esbjerg Ø, 6705, Denmark

RelyOn
Kursus
STCW - Advance Fire Fighting Refresh (afholdes løbende)

To refresh previous gained knowledge obtained in STCW advanced fire fighting certficate. Course Contents: - Special fire conditions - Management functions and principles - Extinguishing techniques - Emergency Contingency

Dato

16.09.2024

Tid

20:30

Sted

Uglviggårdsvej 3, Esbjerg Ø, 6705, Denmark

RelyOn
Kursus
STCW - Proficiency in Fast Rescue Boats (afholdes løbende)

To give the deligate the knowledge and skills needed to safely crew an FRB. The course is acording to STCW-95, table A-VI/2-2.

Dato

16.09.2024

Tid

20:30

Sted

Uglviggårdsvej 3, Esbjerg Ø, 6705, Denmark