Dansk seafood imponerede

Enjoy - Dansk Seafood, opdræt med omtanke. Sådan lød mottoet for dansk akvakultur som blev serveret på Food Festival 2013 i Aarhus.

Dansk akvakultur var velrepræsentet på årets Food Festival med støtte fra blandt andre BioMar.

“Målet var at vise, at madvarer fra dansk opdræt er et god valg, når man som forbruger, køkkenchef eller indkøber til gastronomi eller distribution lægger vægt på, at råvarerne er lokalt producerede, af god kvalitet, miljørigtige, bæredygtige eller sunde”, skrievr BioMar om festivalen.

I akvariet i teltet for akvakultur svømmede forskellige ørredarter. Både børn og voksne stod nysgerrigt omkring havebassinet som indeholdt stør og ål, som man havde mulighed for at røre.

Børn tegnede fisk, en Weber-grill stegede muslinger og en lille varebil præsenterede fine produkter fra dansk akvakultur. Det var en varieret og fascinerende weekend hvor alle sanser fik frit spil, alt imens fanen for dansk akvakultur og dets mange egenskaber blev holdt højt.

Kilde: BioMar

ME PRODUCTION A/S

Sponseret

Danskproduceret med et ekstra gear

Vexve Denmark | Frese A/S

Sponseret

Smartere køling kan spare brændstof og reducere CO₂

Relateret indhold

28.11.2025Maritimedanmark.dk

Rusland fortsat ikke en del af det gode selskab

20.11.2025Maritimedanmark.dk

APM Terminals investerer i Peru

20.11.2025Maritimedanmark.dk

Høje bølger fører til aflysning af afgange

12.11.2025Maritimedanmark.dk

Harren Group strømliner organisationen

05.11.2025ME PRODUCTION A/S

Sponseret

Welcome to the team

17.10.2025Maritimedanmark.dk

CMA CGM vil igen anløbe Rusland

14.10.2025Maritimedanmark.dk

Verdens første skibstunnel er opgivet

27.09.2025Marstal Navigationsskole

Sponseret

Nu er der sat dato for Åbent Hus på HF-Søfart i Marstal

Jobmarked

Se alle

Bliv opdateret med maritimedanmark.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet fra den maritime branche. Vi leverer nyhedsoverblikket og fagligheden, gode jobtilbud og faglige events. Hver dag,

Se flere temaer

Events

Se alle