Dansk akvakulturteknologi til Vietnam
Et studie lavet i samarbejde mellem Aqua Circle og Dansk Industris afdeling for Business Development viser, at det med dansk teknologi er muligt at fordoble den Vietnamesiske akvakulturproduktion.
En række danske firmaer såsom DHI, RK-Plast, InterAqua Advance, AKVA Group og Oxyguard International tror på, at et eksportgennembrud til Vietnam er på trapperne, i kraft af et studie foretaget af Aqua Circle og Dansk Industris afdeling for Business Development.
Studiet viser, at der med dansk teknologi er muligt at fordoble den vietnamesiske akvakulturproduktion. Det indgår i den vietnamesiske regerings strategi for 2020, at ekspandere landets akvakulturproduktion, og kan også ses i en national handlingsplan frem mod 2015, hvor man ønsker en samlet produktion fra opdræt på 3,6 millioner tons . Ambitionen for 2020 er 4,5 millioner tons. Disse mål kan være yderst fordelagtigte for danske virksomheder.
En analyse af vandet i opdrætsdamme for Pangasius viser, at hvis man forbedrer iltforholdene, fjerner slam og sørger for strømsætning af vandet, er der mulighed for en produktion der er 2-3 gange større end hvad der i dag produceres, uden at ændre arealets størrelse eller vandmængden. Det er denne slags teknologi, som danske virksomheder kan byde ind med på det vietnamesiske marked.
Aqua Circle oplyser, at hvis man samtidigt sikrer en stabil produktion af større sættefisk vil man kunne producere fire produktionscykler på to år. I dag er det maksimalt muligt at gennemføre tre.
Selv om Pangasius-opdræt bliver det første indsatsområde agter VIDATEC,
Vietnamese Danish Aquaculture Technolgy Excellence Center, også at beskæftige sig med reje-opdræt og andre fiskearter hvor princippet er det samme, nemlig at sikre vandkvaliteten for at begrænse miljømæssige gener fra opdræt.
VIDATEC har taget kontakt til forskningsmiljøer i Danmark og Vietnam. Aarhus Universitet har i den forbindelse fået bevilget et 5-årigt samarbejde med universitet i Can Tho, hvor man vil undersøge klimaforandringers betydning for akvakulturen.
VIDATEC har indgået et partnerskab med Miljøstyrelsen og rejser med repræsentanter til Vietnam i den første uge af november. På denne rejse vil Miljøstyrelsen, på baggrund af de erfaringer man har fra den danske omstilling af opdrætssektoren, danne sig et indtryk af de miljømæssige forbedringsmuligheder.
Kilde: Aqua Circle
