Norske myndigheder ændrer kostråd
I sidste uge var debatten hed, da det kom frem at flere norske eksperter advarede gravide kvinder og børn mod at spise opdrættet laks. Nu vil de norske mundigheder ændre deres kostråd om fisk.
Efterfølgende udmeldte den norske forskningsdirektør Ingvild Eide Graff at man sagtens kan spise rigelige mængder laks.
Den norske Vitenskapskomiteen for mattrygghet anbefalede i 2006 at man skulle indføre en grænse på to måltider fed fisk pr. uge, men anbefalingen fik ikke politisk opbakning. I stedet har det lydt, at man mindst skal spise fisk to gange ugentligt.
Efter debatten opfordrede den norske sundhedsminister Jonas Gahr til at kostrådene skulle eftergåes. Nu lyder rådet i stedet at unge kvinder og gravide bør spise to til tre fiskemåltider om ugen, hvoraf halvdelen bør være fed fisk.
“Vi præciserer, at man skal holde sig indenfor to måltider fed fisk, som for eksempel laks”, siger direktør i Helsedirektoratet Knut-Inge Klepp ifølge go.TV2.dk.
“Flere kan da komme op i et stort indtag over længere tid, noget som kan føre til øget helbredsrisiko. Men der er fortsat plads til, at de fleste kan spise mere, end de faktisk gør”, siger Knut-Inge Klepp.
I Fødevarestyrelse i Danmark kommer de nye norske kostråd om fisk ikke bag på nogen.
“I Danmark rådgiver vi om det samme i forhold til gravide og fisk. Så nordmændene er bare begyndt at gøre det, som vi har gjort i årevis”, siger kontorchef for ernæring i Fødevarestyrelsen Else Molander til tv2.dk
Kilde: go.tv2.dk
